Mon oncle du Texas

En 1911, Arnolphe Combalette quitta sa Provence pour faire fortune aux Amériques. Cinquante ans plus tard, a sa demande, on lui envoie son benjamin, le cuisinier Dieudonné, pour régler une histoire d'argent. Le temps que ce dernier arrive, l'oncle est mort dans la misère. Dieudonné fera fortune a sa place grâce à la cuisine provençale. …

Le mythe du rêve américain incarné par le regretté Henri Tisot dans cette comédie enlevée et loufoque !
Un casting savoureux avec dans les seconds rôles :Jess Hahn (Les grandes gueules, Les Barbouzes), Julien Carette (La grande illusion, La bête humaine), et Jacques Fabbri (Schulmeister, espion de l'empereur).